domingo 24 de septiembre de 2017

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Visita a las Bodegas Osborne de los Amigos de la Cuchara

Noticias | 28 de mayo de 2008 1

Decía Santa Teresa de Jesús que “Dios también está entre los fogones”, y doy fe de que es así, por lo menos entre los fogones de los cocineros de la A.G.T. La carrillada con la que nos obsequiaron el pasado domingo 18 de mayo, vísperas del día más grande de nuestro pueblo (¡¡¡ Viva nuestro Santísimo Cristo de la Sangre !!!) sin duda que algo de divino tenía. Su exquisito sabor era apenas superado por la magnífica textura, pues cada trozo de carrillada, bañado en su salsa, era como un emanem, se derretía en tu boca, no en tu tenedor. Todo ello regado con buen vino de la tierra y acompañado con unas patatas con costillas que quitaban el hipo, y que cada uno se las comía como quería: de aperitivo, acompañando a la carrillada como si de una ensalada se tratara, o incluso hasta de postre. Huelga decir que el ambiente cordial y de amistad estuvo a tono con lo manducado, y que se manifestó desde primeras horas de la mañana, cuando catorce miembros de la asociación hicimos una visita a las bodegas Osborne de Malpica de Tajo, y que siguió hasta bien avanzada la tarde en una sobremesa muy, pero que muy animada.

Juan Palomo Vázquez

A.G.T. Amigos de la cuchara

Visita a las Bodegas Osborne
Carrillada
Comida

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1 Comentario en “Visita a las Bodegas Osborne de los Amigos de la Cuchara

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